شاید آب مهم ترین ماده مغذی در رژیم غذایی ما باشد. در واقع، انسان بالغ روزانه نیاز به نوشیدن حدود ۲ لیتر (۸ لیوان) آب برای جایگزینی آبی که از بدن از طریق پوست، دستگاه تنفسی ، و ادرار از دست داده است، دارد. اما برخی از منابع آب را با خیال راحت نمی توان مورد استفاده قرار داد. در واقع، ۹۹٫۷ ٪ از منابع آب زمین توسط انسان قابل استفاده نیست. این آب غیر قابل استفاده شامل آب شور، یخ و بخار آب در اتمسفر است. تنها آب شیرین موجود در رودخانه ها ، دریاچه ها ، و منابع زیرزمینی می توان برای مصرف انسان مورد استفاده قرار داد. علاوه بر این ، بسیاری از منابع آب شیرین برای انسان برای نوشیدن مناسب نیست. بسیاری از بیماریهای جدی مثل وبا ، از آب آشامیدنی که حاوی میکروارگانیسم های انگلی است ایجاد می شود. آب حاوی مقادیر زیادی زباله صنعتی یا مواد شیمیایی کشاورزی (به عنوان مثال، آفت کش ها) نیز می تواند سمی و نا مناسب برای نوشیدن می باشد. از این رو، انسان نیاز جدی به یک منبع قابل اعتماد از آب شیرین و پاک برای نوشیدن دارد.

برای دانلود متن کامل این مقاله به ادامه مطلب بروید.


نام مقاله : Treating the Public Water Supply

نویسندگان : Rachel Casiday, Greg Noelken, and Regina Frey

تعداد صفحه : ۱۷ صفحه

نوع فایل : PDF

حجم فایل : ۳٫۶۱ مگابایت

منبع : http://www.chemistry.wustl.edu

دانلود کنید