کپسول چيني، ظرف ته گرد کاسه مانندي است که دهانه بازي دارد. در لبه آن مانند بشر شياري وجود دارد که به آسان ريختن مايع از آن کمک مي کند. ازکپسول چینی برای تبخیر سریع محلولها استفاده می شود، برای این کار کپسول را روی سه پایه و توری نسوز می گذارند و گرما می دهند.

اگر هدف از تبخیر محلول، خشک شدن آن و جدا کردن ماده جامد باشد، در آخر هر کار باید کپسول را با پنس بوته نگه داشت و با همزن، محلول را همزد تا ذره های آن، به بیرون پرتاب نشود.

ازکپسول چینی نیز مانند بوته چینی می توان برای ذوب کردن مواد (مانند موم، پارافین، سرب وغیره) و همچنین برای گرفتن آب تبلور مواد از آن استفاده کرد. (مانند تهیه استات سدیم بدون آب از استات سدیم متبلور، تهیه متان و یا گرفتن آب تبلور از بلور کلرید روی برای تهیه معرف لوکاس در آزمایش تشخیص الکلها و غیره).

از کپسول چینی می توان به عنوان ظرف توزین نیزاستفاده کرد. برای این کار، نخست باید کپسول خالی و سپس کپسول و ماده مورد نظر را وزن کرد، در این حالت اختلاف وزنها نشان دهنده وزن ماده مورد نظر میباشد.

شکسته های کپسول و بوته چینی را نباید دور ریخت، زيرا از خرده هاي آنها براي آب گيري الكل و تهيه اتيلن مي توان استفاده كرد. (بوته شكسته را مي توان خرد كرده، به عنوان ماده آبگير مورد استفاده قرار داد). همچنین از شکسته های کپسول و بوته چینی میتوان به عنوان سنگ جوش نیز استفاده نمود.

از کپسول چینی برای تعیین قابلیت حل شدن مواد نیز استفاده می شود.